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Jahresprojekt Potkieker

[Projekt] Wenig Geld, gesunde Ernährung. Woche 3

Während dieses Experiments, euch in meine Küche und Einkaufskörbe gucken zu lassen, lerne ich eine ganze Menge über mich selbst und meine Art, mich zu ernähren. Ich merke, wie viel ich eigentlich unterwegs bin und dass Essen an sich im Grunde nicht mal das Prädikat “Nebensache” hat. Ich esse nach wie vor eher zwei als …

Potkieker

Blueberry Cheesecake a.k.a. Käasekuchen mit Subsche

Zutaten Boden 200g Mehl 90g Zucker 1/2 Pck Backpulver 125g kalte Alsan Füllung 500g Yofu (Alpro Natur oder Vanille) 125g geschmolzene Alsan 80g Zucker 1 Pck Vanillepudding Topping 1 Packung Tk-Blaubeeren (ca. 300g) 2-3 EL Zucker 2 EL Wasser 1 TL Speisestärke —– —– —– —– Zubereitung * Die Zutaten für den Boden zu einem …